หลายคนคงเคยได้ยินคำที่คนโบราณเขามักจะพูดกันอยู่บ่อยๆ นั่นก็คือ เวลาที่กินข้าวเสร็จห้ามทำอย่างนั้นห้ามทำอย่างนี้ บ้างก็ว่าไม่ดี หรืออะไรก็ตามแต่ และถ้าจะมองตามความเป็นจริงแล้ว คำพูดเหล่านี้ก็ไม่ได้เป็นเพียงความเชื่อเท่านั้น เพราะว่ามันมีเค้าความจริงอยู่เหมือนกัน เพราะว่าถ้าหากทำไป อาจจะเกิดผลเสียกับร่างกายหลายอย่าง
เพื่อให้เราเข้าใจอย่างถูกต้อง ไม่เชื่อเฉพาะแค่เขาเล่าว่าอย่างเดียว เราจะมาดูเหตุผลกันว่าเพราะอะไร เขาถึงห้ามทำอย่างนี้หลังจากทานอาหารเสร็จ เพื่อที่จะได้เอาไปบอกคนใกล้ตัวเอาไว้ด้วย
1. ห้ามนอน
หลังจากกินอาหารเสร็จใหม่ๆ สิ่งแรกที่ไม่ควรทำเลยก็คือห้ามนอน ข้อนี้เป็นสิ่งที่เราได้ยินกันมาบ่อยที่สุด สาเหตุที่ห้ามนอนก็คือ เนื่องจากอาหารที่เพิ่งกินเสร็จนั้น ยังไม่ได้ผ่านการย่อย จึงงมีความเสี่ยงที่จะทำให้เกิดอาการกรดไหลย้อน แสบร้อนตรงหน้าอกได้ วิธีการก็คือ ให้นั่งเฉยๆ สัก 30-45 นาทีก่อน เพื่อให้อาหารย่อย หรือที่เราเรียกกันภาษาบ้านๆ ก็คือ ให้ข้าวเรียงเม็ดเสียก่อน
2. ห้ามออกกำลังกาย
ข้อนี้ก็สำคัญไม่แพ้ก็แรก เพราะอาจจะเกิดอันตรายได้ เนื่องจากเวลาที่เราทานอาหารเสร็จ อาหารที่อยู่ในท้อง ยังไม่ได้ผ่านการย่อย จึงมักจะทำให้เกิดอาหารจุกเสียด หรือบางทีก็ทำให้อาเจียนออกมาได้ ถือว่าเป็นเรื่องที่อันตรายพอสมควร ถ้าหากรู้สึกหิว และรู้ว่าเราต้องไปออกกำลังกาย ก็ควรรองเท้าด้วยอาหารเบาๆ อย่างเช่าขนม หรือว่ากล้วย ก็ได้ ดีกว่ากินให้จุกแล้วไปออกกำลังกาย แบบนี้ห้ามเด็ดขาดเลย
ไม่ใช่แค่เพียงการออกกำลังกายอย่างเดียวเท่านั้น แม้แต่การทำงานในชีวิตประจำวัน ที่ต้องออกแรงมากๆ ก็ไม่ควรจะทำทันทีหลังจากรับประทานอาหารเสร็จ ควรรอให้อาหารย่อยสัก 45 นาที จากนั้นค่อยเริ่มงาน เพื่อเป็นการลดความเสี่ยง
3. ห้ามแปรงฟัน
อันที่จริงข้อนี้ก็ไม่ได้เป็นเรื่องที่อันตรายมากเหมือนกับสองข้อแรก เพราะว่าเราสามารถแปลงฟันได้ แต่ขึ้นอยู่กับว่าเรารับประทานอาหารอะไรเข้าไปเท่านั้น ถ้าเป็นการกินข้าวปรกติ ไม่มีอาหารรสเปรี้ยวอยู่ด้วย ก็ควรแปลง แต่ถ้ามื้อไหนที่รับประทานอาหารรสเปรี้ยว เช่น ผลไม้ หรือว่ายำ ควรหลีกเลี่ยงการแปลงฟันเลย เพราะว่าอาจจะทำให้เคือบฟันหลุดออกจากฟันได้
เนื่องจากผลไม้รสเปรี้ยวมีคุณสมบัติเป็นกรดอยู่แล้ว ยิ่งถ้าเอาแปรงสีฟันไปถู ก็ยิ่งทำให้เคลือบฟันหลุดได้ง่ายยิ่งขึ้น หากจำเป็นต้องแปรงฟัน ก็ควรรอสัก 15-20 นาทีเสียก่อน เพื่อให้กรดที่อยู่ในปากลดลง และหลังการทานอาหารรสเปรี้ยวทุกครั้ง ควรจะดื่มน้ำตามให้มาก เพื่อเป็นการชะล้างเอากรดออกจากบริเวณฟันของเรา ง
ทีนี้เราก็ได้รู้แล้วว่า สาเหตุที่เข้าห้ามทำสิ่งต่างๆ หลังการรับประทานอาหารนั้นเป็นเพราะอะไร จะได้ไม่เข้าใจกันผิดๆ และข้อไหนที่คุณยังเผลอทำอยู่บ่อยๆ ก็ควรหลีกเลี่ยงจะดีกว่า จะได้ไม่เกิดอันตรายกับตัวเราเอง แต่ถ้าเป็นการทานอาหารเบาๆ ก็ไม่เท่าไหร่ ถ้าเป็นอาหารมื้อหลัก เป็นเรื่องที่ควรปฏิบัติตาม